Name: Białoruska Chata - Motorowa
Address: Motorowa 10a, Warszawa, 04-035, PL
Telephone: 692 618 342
Rating: 4.7

Prawdziwy zimny Chłodnik po-białorusku

(buraczki, ogórek, jajko, cebula, kefir, koperek)
Barszcz białoruski

(gotowany według specjalnej receptury na żeberkach)
Solanka

Dobrze znana Sałatka “Śledź for futrem”

jak u mamusi (buraczki, siedź, ziemniaki, cebula, marchewka, majonez, koperek)
Znana Sałatka wszstkich ze wschodu "Oliwie"

(ziemniaki, marchewka, groszek, ogórek kiszony, ogórek świeży, jajko, mortadela, majonez, koperek)
Mimoza

sałatka z mieloną rybą , jajkami i żółtym serem, majonezem
Grecka z warzywami po-bilorusku

(sałata lodowa, rukola, pomidorki, ogórek, feta, sos)
Salatka Cezar klasyczny z kurczakiem

(sałata lodowa, rukola, parmezan, pomidorki, grzanki, sos)
Sałatka krabowa z kukurydzą

ulubiona sałatka naszych Słowian (paluszek krabowy, kukurydza, ogórek, jabłko, ryż, majonez)
Sałatka z ogórka i cebuli
Jajko z majonezem i koperkiem
Sałatka “venegret”

(buraczki, groszek, ziemniaki, ogórek kiszony)
Marchewka po koreańsku
Kapusta kiszona

Pielmieni zapiekane

Pielmieni z mięsem wieprzowym i wołowym, zapieczone z sosem i serem. Aromatyczne, sycące danie z chrupiącą serową skórką, idealne na obiad lub kolację.
Typowe białoruskie danie „Żarenka”

zapiekana z zimniakami, łopatka wieprzowa, pieczarkami, cebulką i koperkiem.
"Wieprzowina zapiekana pod futrem”

z cebulką i żółtym serem (po-francusku)
Rustylkany ryż z kurczakiem i warzywami
Draniki (Placki ziemniaczane)
Draniki z maczanka po białorusku

(mięso wieprzowe, pieczarki, cebula, sos śmietankowy)
Draniki z pieczonym łososiem i serkiem Filadelfia
Draniki z smażoną wieprzowiną oraz cebulą
Draniki z pieczarkami z cebulą oraz sosem śmietankowym
”Odbiwnaja po-białorusku” (Prawdziwa duża odbita część mienka mięsa)

(Prawdziwa duża odbita część mienka mięsa , w makie i jajku)
Kupaty z mięsa, krojone ręcznie

(kiełbaski-palcówki po-białorusku z czosnkiem i przyprawami)
Chrupiące warzywa w tempurze – batat, bakłażan, cukinia, papryka, cebula

Chrupiące warzywa w tempurze to lekka i aromatyczna przekąska, przygotowana z batata, bakłażana, cukinii, papryki oraz czerwonej cebuli. Każdy kawałek warzywa jest delikatnie zanurzony w cieście tempura i smażony na złocisty kolor, dzięki czemu zachowuje chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku. To kolorowe danie idealnie sprawdzi się jako przystawka lub do
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem
Ryba w folii z ziemniakami

Aromatyczna pieczona tilapia z delikatnymi plasterkami ziemniaków, zapiekana w folii aluminiowej. Danie wzbogacone jest kremowym sosem serowym, świeżym koperkiem i przyprawami, które podkreślają smak ryby. Idealna propozycja na zdrowy i sycący obiad – lekkie, a jednocześnie bogate w smaku. Dzięki pieczeniu w folii składniki pozostają soczyste i doskonale się przenikają

Zestaw z “solienij”

(zestaw z kiszonek, kapusta, marchewka po koreańsku, ogórek kiszony, czosnek, cebula)
Zestaw duży z “mięsa i sala z solienijami

(salo - 2 rodzaje, polędwica suszona, boczek wędzony, kiełbasa palcówka , grzanki z czarnego chleba, marchewka po koreańsku, kapusta kiszona, ogórek kiszony, czosnek, cebula, musztarda lub chrzan)
Zestaw maly z “mięsa i sala z solienijami

(salo - 2 rodzaje, polędwica suszona, boczek wędzony, kiełbasa palcówka , grzanki z czarnego chleba, marchewka po koreańsku, kapusta kiszona, ogórek kiszony, czosnek, cebula, musztarda lub chrzan)

Zestaw Białoruski - Mięsny ( 2kg)

2 kg mięsnych przysmaków własnej roboty (polędwica, palcówka, salo)
Zestaw Białoruski - Rybny (2kg)

2 kg rybnych delikatesów z uliubionym mało słonym łososiem, łososiem “grawlaks” i krewietkami w Pańko)
Zestaw Białoruski - Mięsny XXL z asortymentem 4 sałatek i deserów

zestaw MIĘSNY XXL z dodatkiem:
sałatka świąteczna “Oliwie” 250 gr
sałatka świąteczna “Sliedz pod futrem”
sałatka rybna “Mimoza”
sałatka “Krabowa z kukurydzą”
deser “Napoleon”
zefir w czekoladzie
płasie mleczko
Zestaw białoruski mięsny XXL(2kg) z asortymentem sałatek i deserów

zestaw RYBNY XXL z dodatkiem:
sałatka świąteczna “Oliwie” 250 gr
sałatka świąteczna “Sliedz pod futrem”
sałatka rybna “Mimoza”
sałatka “Krabowa z kukurydzą”
deser “Napoleon”
zefir w czekoladzie
płasie mleczko